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JAMES MAGAZINE | TUTTA LA “LIEVITÀ” IN UNA PIZZA

"Il mondo della pizza, tolta la tradizione napoletana, è oramai pieno di pericoli tra maestri pizzaioli troppo “artistici” e prodotti che rendono questo cibo semplice e conviviale qualcosa di economicamente inaccessibile. Fortuna vuole che non sia sempre così e che dall’attenzione alla materia, la preparazione...

IL BICCHIERE DI_VERSO | LIEVITÀ: quando la pizza è soave

Alex Pietrogiacomi é venuto a trovarci nel nostro locale di via Varese: "atmosfera rilassata, cortesia dello staff, varietà delle pizze ed esperienza gastronomica davvero di qualità". Clicca qui per leggere l'articolo...