GAMBERO ROSSO

07 Dic GAMBERO ROSSO

Come prima pizza del menù invernale, Lievità vuole “raccontarvi” la dolcezza della GAMBERO ROSSO.

Questa pizza composta da cuori di carciofi stufati, gamberi rossi di Mazara, provola affumicata di Agerola, fiodilatte di Agerola, prezzemolo fresco e per finire un goccio di olio Evo Nocellara del Belice monocultivar “Incuso”.

La GAMBERO ROSSO si caratterizza per la sua leggerezza e delicatezza negli accostamenti.

Lievità consiglia come abbinamento la birra Bionda del Brenta o un calice di Prosecco Valdobbiadene De Faveri.

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