21 Lug La nostra cheesecake: ROSA DEI VENTI

Lievità propone come dessert dolci artigianali dal “Giardino di Ginevra” di Anna Chiavazzo, grande professionista del settore oltre che amica.

Il dolce di oggi  orami un “must” per i nostri clienti più affezionati, la ROSA DEI VENTI, una tradizionale cheesecake con ricotta di bufala, agrumi, limone, biscotto ai pinoli sabbiati e caramello al basilico.

Una vera delizia per il palato, l’accostamento fresco della ricotta e degli agrumi si sposa alla perfezione con la croccantezza dei pinoli.

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