MONTANARA alla “PARMIGINA”

07 Mag MONTANARA alla “PARMIGINA”

È la classica pizza fritta napoletana che ti si scioglie in bocca al primo boccone.

La MONTANARA alla “PARMIGIANA”  é uno dei nostri nuovi antipasti,FRITTI D’AUTORE, una variante alla nostra classica MONTANARA.

Questa pizza fritta e poi finita al forno si compone di salsa di pomodoro San Marzano Dop, melanzane alla parmigiana, parmigiano reggiano 24 mesi Dop, basilico fresco e per finire olio Evo delle Colline Salernitane Dop.

Questa pizza/antipasto è una vera delizia, il modo perfetto per comprendere al meglio la filosofia di Lievità.

Consigliata come antipasto da dividere per 2 persone.

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