28 Ago PUTTANESCA

Per il vostro ritorno dalle vacanze estive, Lievità propone un “classico” del suo menù: la PUTTANESCA.

Questa pizza si compone dal pomodoro Corbarino e la sua salsa, capperi di Salina Bio, olive nere di Caiazzo, aglio rosso di Nubia, origano selvatico di Salina, basilico fresco e per finire un goccio di olio Evo Colline Salernitane Dop.

Un accostamento di sapori fresco dato dal pomodoro e dai suoi capperi che si “sposano” perfettamente con il contrasto forte dell’aglio e dell’origano selvatico!

Lievità propone come abbinamento la birra Fravort Fresh o un calice di Prosecco Valdobbiadene De Faveri.

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